دستگاه هموژنایزر و قطعات یدکی دستگاه هموژنایزر
دستگاه هموژنایزر، دستگاهی است که برای همگن یا هموژن کردن مواد استفاده می شود؛ به این صورت که ماده پس از ورود به دستگاه هموژنایزر، همگن می شود. ماده با ترکیب یا ساختار یکسان در دستگاه هموژنایزر ارائه می شود. این فرایند اولین بار توسط گاولین (Gaulin) در سال 1899 در فرانسه اختراع شد.
هموژن کردن یا همگن سازی کلمه ای است که می تواند چندین مفهوم را ارائه دهد: بطور مثال وقتی که می گوییم هموژن می شود یا همگن سازی صورت می گیرد ممکن است منظورمان: یکسان کردن، مخلوط کردن، هم زدن، پراکندگی، امولوسیون، بر هم زدن و حتی مفاهیم دیگری باشد.
بطور مثال, هموژنیزه کردن شیر فرایندی است که در آن گلبول های چربی در شیر شکسته می شود و مایع یکنواختی بدست می آید؛ در شیر هموژنیزه نشده روی شیر لایه چربی یا خامه تشکیل می شود. فرایندها و روش های همگن سازی یا هموژن کردن یا هموژنیزه به سه روش انجام می شود که خود باعث بوجود آمدن انواع مختلفی از هموژنایزرها شده است.
برای سفارش و استعلام خرید هموژنایزر دلخواه تان این پرسشنامه را پر کنید. و با ما در ارتباط باشید. در صورت نیاز به خدمات تعمیر دستگاه هموژنایزر و یا تأمین قطعات یدکی دستگاه هموژنایزر خود همین حالا با ما تماس بگیرید.
در هموژنیزه به روش مکانیکی یکدست شدن و یکنواختی، با پراکندگی ماده جامد در مایع صورت می گیرد، گرچه ظاهر فیزیکی ماده تغییر می کند اما اثری بر خواص شیمیایی آن ندارد. گاهی اوقات از این روش به عنوان مرحله قبل از هموژن کردن به روش های دیگر، در همگن سازی بافت های حیوانی و گیاهی استفاده می شود.
با توجه به ظاهر فیزیکی دستگاه هموژنایزر، هموژنایزرهای مکانیکی به دو دسته تقسیم می شوند:
باید بدانید که اکثر هموژن کردن ها در 15 تا 30 ثانیه انجام می شوند. اگر اینگونه نیست یا سایز هموژنایزر اشتباست، یا مکان آن در مخزن به درستی انتخاب نشده و یا ماده ویسکوزیته بیش از اندازه، دارد.
یکی از روشهای گسترده برای ایجاد اختلال در سلولها ، اختلال در فراصوت است. این دستگاه ها با تولید امواج فشار صوتی شدید، در یک محیط مایع کار می کنند. امواج فشار باعث بوجود آمدن جریان در مایع می شوند، که در شرایط مناسب ، باعث تشکیل میکرو حباب هایی می شود که سریع رشد می کنند و بهم می پیوندند تا زمانی که به اندازه رزونانس خود برسند؛ سپس به شدت می لرزند و در نهایت فرو می ریزند. به این پدیده کاویتاسیون (Cavitation) گفته می شود.
برای دستیابی به اختلال کارامد در سلول، چندین متغیر خارجی باید بهینه سازی شوند. این متغیرها به شرح زیر هستند:
سال هاست که از دستگاه های هموژنایزر فشار قوی برای بر هم زدن سلولهای میکروبی استفاده می شود. به استثنای میکروارگانیسم های بسیار رشته ای، این روش برای انواع باکتری ها ، مخمرها و میسلیوم مناسب است.
پارامترهایی که بر کارایی دستگاه های هموژنایزر فشار بالا تأثیر می گذارند به شرح زیر است:
برای سفارش و استعلام خرید هموژنایزر دلخواه تان این پرسشنامه را پر کنید. و با ما در ارتباط باشید. در صورت نیاز به خدمات تعمیر دستگاه هموژنایزر و یا تأمین قطعات یدکی دستگاه هموژنایزر خود همین حالا با ما تماس بگیرید.
شرکت GEA Niro Soavi از معتبرترین شرکت ها در ساخت دستگاه های هموژنایزر در مدل های مختلف است. این سازنده ایتالیایی از تکنولوژی هموژنایزرهای فشار بسیار بالا (Very High Pressure Homogenizers) در ساخت دستگاه های خود استفاده می کند.
هموژنایزر GEA سری وان (GEA One Series Homogenizers ) برای کارخانجات کوچک یا متوسط بسیار مناسب است. از 300 تا 10000 l/h و تا فشار 250 بار را پوشش می دهد. و برای صنعت لبنیات و صنایع غذایی و نوشیدنی مانند: تخم مرغ ها، شیر، ماست، بستنی و آب میوه ها،... مناسب هستند.
هموژنایزرهای صنعتی GEA، از دو بخش تشکیل شده اند: یک بلوک فشرده سازی (a compression Block ) و یک شیر هموژن ( a Homogenizer Valve )؛ بلوک فشرده ساز به شما امکان می دهد محصول را با فشار بالا پمپ کنید و شیر هموژن، قادر است ذرات پراکنده را به ترتیب میکرومتر و نانومتر، بسته به ویژگی های محصول و نتایج مورد نظر، میکرونیزه کند.
کارامدی ولوهای GEA، و کارایی آنها در جریان و فشار های متفاوت سبب شده که هموژنایزرهای GEA برای کاربردهای گوناگونی همچون : صنعت غذا و نوشیدنی، صنایع لبنی، دارویی، شیمیایی و آرایشی مناسب باشد.
در این نوع هموژنایزرها، اجزای جانبی نظیر پمپ هموژنایزر، سیستم بای پس (By-Pass) و برد الکتریکی روی یک قاب متحرک (Frame) که چرخ دارد، قرار گرفته اند.
هموژنایزرهای آزمایشگاهی کوچک GEA این امکان را فراهم می سازند که در محیط آزمایشگاه تأثیرات همگن سازی بر روی محصول بررسی شود و بهترین پارامترهای موثر در فرایند همگن سازی، برای تحقیقات بیشتر شناسایی شوند.
همژنایزرهای GEA سری Ariete فشار بالا، قدرتمند و مطمئنی هستند که در صنایع مختلف کارایی دارند. این سری در 15 مدل موجود است. برای اطلاعات بیشتر اینجا کلیک کنید.
GEA Ariete Homogenizer 5400 بیشترین ظرفیت و بیشترین کاربرد را دارد (80.000 لیتر در ساعت در 120 بار). این هموژنایزر از صنعت لبنیات تا نوشیدنی ، دارویی و شیمیایی،... را با تضمین کیفیت پوشش می دهد. برای بررسی اطلاعات بیشتر و Data Sheet هموژنایزر GEA Ariete 5400 اینجا کلیک کنید.
برای سفارش و استعلام خرید هموژنایزر دلخواه تان این پرسشنامه را پر کنید. و با ما در ارتباط باشید. در صورت نیاز به خدمات تعمیر دستگاه هموژنایزر و یا تأمین قطعات یدکی دستگاه هموژنایزر خود همین حالا با ما تماس بگیرید.
هموژنایزرهای APV مدل های Rannie و Gaulin، بیش از 100 سال است که در تأمین نیازهای خاص مشتری پیشگام صنعت همگن سازی است. برای بررسی انواع مدل های هموژنایزر APV و اطلاعات فنی (APV Homogenizer Data Sheet) اینجا کلیک کنید.
برای سفارش و استعلام خرید هموژنایزر دلخواه تان این پرسشنامه را پر کنید. و با ما در ارتباط باشید. در صورت نیاز به خدمات تعمیر دستگاه هموژنایزر و یا تأمین قطعات یدکی دستگاه هموژنایزر خود همین حالا با ما تماس بگیرید.
تتراپک سازنده ای که علاوه بر فیلدهای مختلف پاستوریزاتور، مبدل حرراتی صفحه ای، سپراتورها، در ساخت بهترین دستگاههای هموژنایزر نیز پیشگام بوده و در بازار ایران بسیاری از کارخانجات معروف، بزرگ و معتبر از این برند در خطوط تولید خود استفاده می کنند.
برای سفارش و استعلام خرید هموژنایزر دلخواه تان این پرسشنامه را پر کنید. و با ما در ارتباط باشید. در صورت نیاز به خدمات تعمیر دستگاه هموژنایزر و یا تأمین قطعات یدکی دستگاه هموژنایزر خود همین حالا با ما تماس بگیرید.
شرکت هلندی Bos، شرکتی است که از سال 1950 بصورت ویژه در ساخت هموژنایزر و پمپ های فشار قوی فعال بوده است. مدل سری MG ( Bos MG series ) گویای ادعای این شرکت معتبر در ساخت هموژنایزرها می باشد.
مدل BOS MG ، طیف کاملی از هموژنایزرهای فشار قوی را ارایه می دهد: فشارهایی تا 1400 بار با ظرفیت 20 لیتر در ساعت تا 44000 لیتر در ساعت.
برای سفارش و استعلام خرید هموژنایزر دلخواه تان این پرسشنامه را پر کنید. و با ما در ارتباط باشید. در صورت نیاز به خدمات تعمیر دستگاه هموژنایزر و یا تأمین قطعات یدکی دستگاه هموژنایزر خود همین حالا با ما تماس بگیرید.
شرکت HST شرکتی است که بطور ویژه در صنعت ساخت هموژنایزر فعالیت می کند؛ شرکت اساسا در شمال آلمان، شهر لوبک، بنیان شده است اما در واقع کارکنان این شرکت، از اعضای سابق APV-Gaulin هستند.
در واقع همانطور که از نام شرکت بر می آید ( HST= Homogenizer Service Technology) این گروه در ساخت هموژن و قطعات با کیفیت بالا بسیار توانمند هستند. برای جزییات بیشتر در مورد هموژنایزرهای HST اینجا کلیک کنید.
برای سفارش و استعلام خرید هموژنایزر دلخواه تان این پرسشنامه را پر کنید. و با ما در ارتباط باشید. در صورت نیاز به خدمات تعمیر دستگاه هموژنایزر و یا تأمین قطعات یدکی دستگاه هموژنایزر خود همین حالا با ما تماس بگیرید.
با توجه به نوع، مدل و شرکت سازنده هموژنایزر، قطعات یدکی هموژنایزرها و لوازم جانبی هموژنایزرها در ظاهر متفاوت هستند؛ اما آنچه که مسلم است برای همه هموژنایزرها قطعات و لوازم جانبی زیر مورد نیاز است:
شماره فنی (Part Number) هر قطعه که ویژه شرکت سازنده و تعیین کننده نوع قطعه و متریال استفاده شده در ساخت آن است، وجه تمایز و وسیله تشخیص بدرستی قطعه مورد نظر می باشد. بنابراین برای تشخیص و تأمین هر قطعه وجود شماره فنی آن الزامی است.
برای سفارش و استعلام خرید هموژنایزر دلخواه تان این پرسشنامه را پر کنید. و با ما در ارتباط باشید. در صورت نیاز به خدمات تعمیر دستگاه هموژنایزر و یا تأمین قطعات یدکی دستگاه هموژنایزر خود همین حالا با ما در گروه فرتاک آرمان مدرن (FAM GROUP) تماس بگیرید.